Kruche ciasto ze śliwkami

21909685_1492564117492145_5548273305984696320_n

21911071_128152484502635_7774191139938107392_n

Składniki:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 margaryny KASIA
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ponadto:

  • 15-20 śliwek pokrojonych na połówki
  • cukier puder do posypania
  • Czytaj dalej

    Domowe gofry z owocami i bitą śmietaną

    Uwielbiacie gofry? Ja też! Gofry kojarzą mi się z wakacjami, smakiem dzieciństwa. Ten przepis na gofry nie dość, że jest łatwy w wykonaniu to jeszcze gofry wychodzą puszyste, delikatne i pyszne, warto więc sięgnąć po ten przepis i przygotować swoje ulubione gofry w domu. Polecam! :)

    Składniki na 8-10 sztuk:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 2 łyżki cukru
  • 1/3 szklanki oleju
  • 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

  • Rozgrzać gofrownicę.

    Mąkę przesiać do miski, dodać pozostałe składniki oprócz białek i zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem szpatułką.

    Piec w gofrownicy przez około 2 – 3 minuty, do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

    Smacznego :-).

    Kruche ciasto z jabłkami

    Przedstawiam Wam dziś kruche ciasto z jabłkami z dodatkiem lodów bakaliowych. Idealnie kruchę ciasto, pyszne jabłka i ten smak lodów – niebio w gębie. Bardzo szybki i zarazem smaczny przepis. To ciasto zadowoli każdego Łasucha. Mniam poprostu mniam :)

    Składniki:

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 jogurt naturalny lub mała kwaśna śmietana
  • 3/4 margaryny KASIA
  • 3-4 krople olejku waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ponadto:

  • 6-7 jabłek obrać i zetrzeć na tarce
  • cukier puder do posypania
  • Czytaj dalej

    Drożdżowe muffinki z jabłkami i kruszonką


    A gdyby tak tym razem ciasto drożdżowe nadziać kawałkami jabłek i udekorować kruszonką? Uwielbiam ostatnio robić eksperymenty z ciasta drożdżowego, dziś postanowiłam wykonać je w w wersji mini czyli muffinki/mini babeczki z jabłkami i kruszonką. Pyszne, lekkie i ten smak jabłek. Rozpływają się w ustach :)

    Składniki na ciasto drożdżowe (10 babeczek):

  • 230 g mąki pszennej tortowej
  • 14 g świeżych drożdży
  • 125 ml mleka
  • 2 duże żółtka
  • 50 g cukru
  • 50 g masła, roztopionego
  • 1 cukier wanilinowy
  • Czytaj dalej

    Ciasto z kaszą manną i ćwiartkami brzoskwiń

    17267582_242355816171207_8227106114295037952_n

    17333673_272334313179058_7227395864187109376_n

    Do piekarnika trafiło ciasto z kaszą manną i ćwiartkami brzoskwiń. Przepis pochodzi ze strony mojewypieki.com :-) Byłam bardzo ciekawa co z tego wyjdzie, a po upieczeniu ciasto było nawilżone, mokre i w smaku przypomina kaszkę z dzieciństwa z owocami. W oryginalnym przepisie świeże morele, które zastąpiłam brzoskwiniami z puszki. Ciasto przepyszne i skradnie serce zarówno dorosłych jak i dzieci :-)

    Składniki:

  • 2 duże jajka
  • 170 g drobnego cukru do wypieków
  • pół opakowania cukru wanilinowego (8 g)
  • 30 ml (2 łyżki) oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Czytaj dalej