Przydatne porady

Dobrze wiedzieć:

  • Wszystkie formy do pieczenia ciast, bez względu na materiał, z jakiego zostały wykonane, przed przełożeniem do nich surowego ciasta należy zawsze wysmarować tłuszczem – najlepiej masłem lub margaryną – dzięki czemu spód ciasta nabierze kruchości, a ponadto apetycznie się przyrumieni.

  • Kilka słów o czekoladzie… najlepszej jakości jest czekolada zawierająca w swoim składzie powyżej 50% masy kakaowej… wyróżniamy wiele rodzajów czekolady: mleczna, deserowa, gorzka, biała. Warto zwracać uwagę na jej skład, czasem to co znajdziemy w środku może nas zaskoczyć. Czytajmy etykiety!
  • 2 Komentarze

    Dodaj komentarz

    Wymagane pola są oznaczone *.