Bułki pszenne z ziarnami i otrębami pszennymi

16111040_1643201122652731_5004011343678799872_n

16110417_1756819361304127_6864836113995923456_n

16228795_450357962020543_876646629485051904_n

Składniki na 10 bułek:

  • 250 ml letniego mleka
  • 30 g roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • pół łyżeczki soli
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 25 g drożdży świeżych
  • Ponadto:

  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania bułeczek
  • mieszankę ziaren, otręby pszenne
  • Czytaj dalej

    Bułeczki pszenne z ziarnami

    15035546_1617212978581143_4020091536539648000_n

    14596706_220518168371241_7199904345461096448_n

    Najlepsze bułeczki pszenne jakie robiłam. Są naprawdę smakowite, nie spodziewałam się, że będą aż tak dobre. Bułeczki są puszyste, w środku delikatne, leciutka konsystencja. Będziecie nimi zachwyceni jak Ja. Na pewno zagoszczą u mnie na dłużej. Każda inna, wszystkie piękne. Gorąco polecam!!!

    Składniki na 10 bułek:

  • 250 ml letniego mleka
  • 30 g roztopionego masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • pół łyżeczki soli
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 25 g drożdży świeżych
  • Ponadto:

  • 1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania bułeczek
  • sezam, mak, ziarna słonecznika, ziarna dyni do posypania
  • Czytaj dalej

    Bułki pszenne

    14583366_713684702114639_3624286175381946368_n

    14473962_1123733134376183_1582556536448745472_n

    Piekłam już chleb, więc teraz przyszedł czas na bułeczki. Uwielbiam domowe pieczywo, a te bułeczki nie dość, że są proste w wykonaniu, to też nie wymagają wiele umiejętności. Wychodzą puszyste, idealne w środku i chrupiące na zewnątrz. Smakują obłędnie i są o niebo lepsze niż te sklepowe. Smak i zapach domowego pieczywa nie ma sobie równych. Bardzo polecam!!!

    Składniki:

  • 500 g mąki typ 500 (może być też inna pszenna)
  • 150 ciepłego ml mleka
  • 130 ml ciepłej wody
  • 20 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli (w oryginalnym przepisie 1 i 1/2)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki roztopionego masła (użyłam masła EXTRA)
  • Czytaj dalej