Kruche ciasto ze śliwkami

21909685_1492564117492145_5548273305984696320_n

21911071_128152484502635_7774191139938107392_n

Składniki:

  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 3 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 margaryny KASIA
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ponadto:

  • 15-20 śliwek pokrojonych na połówki
  • cukier puder do posypania
  • Czytaj dalej

    Kruche ciasto z jabłkami

    Przedstawiam Wam dziś kruche ciasto z jabłkami z dodatkiem lodów bakaliowych. Idealnie kruchę ciasto, pyszne jabłka i ten smak lodów – niebio w gębie. Bardzo szybki i zarazem smaczny przepis. To ciasto zadowoli każdego Łasucha. Mniam poprostu mniam :)

    Składniki:

  • 3 szklanki mąki tortowej
  • 3 żółtka
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 jogurt naturalny lub mała kwaśna śmietana
  • 3/4 margaryny KASIA
  • 3-4 krople olejku waniliowego
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Ponadto:

  • 6-7 jabłek obrać i zetrzeć na tarce
  • cukier puder do posypania
  • Czytaj dalej

    Mini tarty z kremem tiramisu, borówkami i truskawkami

    13167374_247036005655375_1494359449_n

    13249837_1086933628032815_498317839_n

    Składniki na spód:

  • 2 szklanki mąki
  • 2 żółtka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 kostki margaryny KASIA
  • 1 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • Ponadto:

  • 500 ml śmietany kremówki 30-36%
  • 1 opakowanie kremu o smaku tiramisu lub innego, dowolnego
  • dowolne owoce, u mnie borówki i truskawki
  • Wykonanie:

    Wszystkie składniki na spód umieścić w misce i wyrobić z nich ciasto. Gotowe ciasto rozwałkować i wyłożyć nim foremki na tarty. Dół nakłuć dokładnie widelcem. Wierzch posmarować odrobiną roztrzepanego białka jaj.

    PIEC 10 MINUT W 175 STOPNIACH

    Śmietanę ubić na sztywno z gotowym kremem. Masę nałożyć do worka cukierniczego i ozdobić babeczki. Na wierzch ułożyć pokrojone owoce. Przechowywać w lodówce.

    SMACZNEGO!

    13266664_163945187341396_75037489_n

    13166686_1738015399810883_542735286_n

    Rogaliki z masą makową

    12063472_1500449770276014_6429896960634678947_n

    Składniki na ciasto kruche:

  • 3 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • 1 mała śmietana 18%
  • 3/4 margaryny
  • Ponadto:

  • gotowa masa makowa
  • białko jaj
  • cukier puder do posypania
  • Wykonanie:

    Ciasto wykonać tak samo jak na „kruche pierożki z marmoladą różaną”.

    Z powstałego ciasta uformować większej wielkości wałek, podzielić na części. Każdą część rozwałkować na około 0,5 cm od czasu do czasu podsypując mąką. Z rozwałkowanych okręgów wycinać równej wielkości trójkąty, zaczynając cięcie od środka. Na każdym powstałym trójkącie, od jego szerszej części ułożyć łyżeczkę masy makowej. Rogalik zwinąć od strony masy do środka. Tak powstałe rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmarować roztrzepanym białkiem jaj.

    PIEC 20-25 MINUT W TEMPERATURZE 180 STOPNI

    Po upieczeniu obsypać rogaliki cukrem pudrem lub lukrem.

    Kruche pierożki z marmoladą różaną

    IMG_20150111_190428

    Składniki na ciasto kruche:

  • 3 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • 1 mała śmietana 18%
  • 3/4 margaryny
  • Ponadto:

  • marmolada różana duże opakowanie
  • białko jaj
  • cukier puder do posypania
  • Wykonanie:

    Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać w osobnym naczyniu. Do naczynia włożyć margarynę, cukier i cukier waniliowy, następnie ubijać mikserem do uzyskania puszystej i jednolitej masy. Jak masa będzie puszysta dodawać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kwaśną śmietanę. Wszystko wyrobić dłońmi. Gdyby ciasto było zbyt rzadkie dodać odrobinę mąki. Powinno odchodzić od naczynia.

    Z ciasta uformować grubszy wałek i podzielić na części. Każdą część ciasta rozwałkować na około 0,5 cm, podsypując niewielką ilością mąki. Wycinać szklanką krążki jak na pierogi. Na każdym krążku ułożyć łyżeczkę marmolady różanej, złożyć i zlepić końce. Tak samo jak robimy to z pierogami. Powstałe pierożki posmarować roztrzepanym białkiem. Ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.

    PIEC 15-20 MINUT W TEMPERATURZE 180 STOPNI

    Upieczone pierożki posypać cukrem pudrem dla ozdoby.